Éclair chocolat

Pâtisseries

Éclair chocolat

6.00 CHF

Une pâte à choux légère, une crème au chocolat intensément gourmande et un glaçage délicatement brillant.
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Ingrédients
Sucre, eau, CRÈME, LAIT, chocolat noir 52 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), BEURRE, FARINE de BLÉ, ŒUFS, praliné NOISETTE (NOISETTES, sucre), feuilletine (FARINE de BLÉ, sucre, BEURRE concentré, malt d’ORGE, sel), glucose, poudre de cacao, chocolat lait 36 % (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), sucre inverti, JAUNES d’ŒUFS, gélatine de bœuf , sel, beurre de cacao
Origine
Conservation
Allergènes
Gluten, lactose, œuf, fruits à coque, soja
Poids
Pièce signature Pâtisseries Artisan Genève 6.00 CHF

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