Aide & renseignements
FAQ
Vos questions les plus fréquentes sur nos créations, les commandes, le sur mesure et la livraison. Une question pas listée ? Écrivez-nous.
01
Commandes & boutique
Comment passer commande ?
Pour les créations standard du catalogue, la commande se fait directement sur notre plateforme partenaire. Pour les pâtisseries fraîches, viennoiseries et chocolats, privilégiez le Click & Collect ou la venue en boutique.
Pour les pièces sur mesure, demandez-nous un devis, nous revenons vers vous sous quelques jours.
Quels sont les délais de retrait ?
Les commandes en ligne sont généralement disponibles sous 24 heures en Click & Collect, hors créneaux de forte affluence. Les pièces sur mesure et les grandes commandes demandent un délai à convenir lors du devis.
Puis-je commander par téléphone ou par email ?
Bien sûr. Vous pouvez nous joindre par email à contact@mathieudavoine.ch, ou venir directement en boutique. Pour les commandes urgentes, le téléphone reste le moyen le plus rapide.
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Carte bancaire, TWINT et espèces en boutique. PayPal et virement bancaire pour les commandes professionnelles sur facture.
02
Sur mesure
Quel est le délai pour une commande sur mesure ?
Comptez un minimum de deux semaines pour les pièces classiques (entremets, coffrets), et davantage pour les grandes pièces de réception (mariages, événements). Plus la demande est anticipée, plus nous pouvons être créatifs.
Réalisez-vous des commandes pour entreprises ?
Oui : coffrets cadeaux personnalisés, tablettes aux couleurs de votre marque, plateaux pour vos événements. Nous gérons également la logistique d'envois multiples.
Le devis est-il payant ?
Non, le devis est entièrement gratuit et sans engagement. Nous prenons le temps d'échanger sur votre projet avant toute proposition chiffrée.
Puis-je adapter une recette à mes contraintes alimentaires ?
Sur mesure, nous étudions chaque demande spécifique (sans gluten, sans lactose, etc.). Pour le catalogue standard, les allergènes sont systématiquement indiqués sur la fiche produit.
03
Livraison & retrait
Livrez-vous à domicile ?
Oui, nous livrons à Genève et environs proches. Les modalités précises (créneaux, conditionnement réfrigéré) dépendent de la commande et sont confirmées lors de la prise de rendez-vous.
Le Click & Collect, comment ça marche ?
Vous commandez en ligne, vous choisissez un créneau de retrait à la boutique (Rue de Vermont 37, 1202 Genève). Votre commande est prête à l'heure dite, sans attente.
Livrez-vous hors de Genève ?
Pour les destinations hors canton ou hors Suisse, nous étudions chaque demande au cas par cas, en particulier pour les coffrets longue conservation. Contactez-nous pour valider la faisabilité.
04
Ingrédients & qualité
D'où viennent vos matières premières ?
Nous travaillons en circuit court autant que possible : beurre, crème, œufs, fruits issus de producteurs suisses ou régions limitrophes. Pour le cacao, nous sélectionnons des origines tracées directement chez les producteurs.
Travaillez-vous avec des produits de saison ?
Oui, notre carte évolue avec les saisons. Vous ne trouverez pas de fraises en hiver ni de figues au printemps. C'est une contrainte que nous nous donnons, et qui fait la différence en bouche.
Comment sont indiqués les allergènes ?
Les allergènes majeurs sont indiqués sur chaque fiche produit en ligne et en boutique. Pour toute demande spécifique, nos équipes peuvent vous orienter en magasin.
Vos chocolats sont-ils bean-to-bar ?
Nous travaillons à partir de fèves d'origines sélectionnées que nous transformons dans notre atelier : torréfaction, conchage, tempérage. Le tout en quantités raisonnées pour préserver le caractère de chaque origine.
